蕨类植物中含有对人体健康有害的（），可破坏动物体内的硫胺素，引起人的硫酸素缺乏症。

蕨类植物中含有对人体健康有害的（），可破坏动物体内的硫胺素，引起人的硫酸素缺乏症。
A、毒肽
B、酶抑制剂
C、硫胺素酶
D、毒性球蛋白
正确答案：硫胺素酶