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“茄鲞”的制作方法是（）
“茄鲞”的制作方法是（）
A、凉拌
B、九蒸九晒
C、生熏、熟熏
D、小火慢焗
正确答案：九蒸九晒
标签：
制作方法
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患者女性，27岁，近2个月来轻度咳嗽，咳白色粘痰，痰中带血，午后低热，面颊潮红，疲乏无力，常有心悸、盗汗，较前消瘦。经X线检查，发现右上肺有云雾状淡薄阴影，PPD试验注射2个单位，硬结直径1cm。该患者最可能的诊断为（）
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“茄鲞”这道菜出现在《红楼梦》第几回（）