下列制备明胶溶液方法正确的是（）

下列制备明胶溶液方法正确的是（）
A、撒于水面后立即搅拌
B、加热至60-70℃即可
C、碎成小块后放于水中泡浸3-4小时，然后加热
D、溶于冷水中即可
正确答案：碎成小块后放于水中泡浸3-4小时，然后加热