由于地壳运动及岩浆活动，已形成的矿物和岩石受到高温、高压及化学成分加入的影响，在基本保持固体的状态下，会发生物质成分与结构、构造的变化，形成新的矿物和岩石，这一过程称为（）。

由于地壳运动及岩浆活动，已形成的矿物和岩石受到高温、高压及化学成分加入的影响，在基本保持固体的状态下，会发生物质成分与结构、构造的变化，形成新的矿物和岩石，这一过程称为（）。
正确答案：变质作用