患者，男性，37岁，饱餐饮酒后出现上腹部持续性剧痛向左肩、腰背部放射，伴心呕吐10小时，拟诊为急性胰腺炎，为明确诊断最重要的检查是（）

患者，男性，37岁，饱餐饮酒后出现上腹部持续性剧痛向左肩、腰背部放射，伴心呕吐10小时，拟诊为急性胰腺炎，为明确诊断最重要的检查是（）
A、胰腺B超
B、外周血象
C、腹腔穿刺
D、X线胸腹联合透视
E、血淀粉酶
正确答案：血淀粉酶