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稳定蛋白质分子中alpha螺旋和beta折叠构象的作用力是()

稳定蛋白质分子中alpha螺旋和beta折叠构象的作用力是()
A、离子键
B、氢键
C、二硫键
D、疏水键
E、肽键
正确答案:氢键