不能意识到自己即将进食，摆弄食物，属于吞咽障碍（）期

不能意识到自己即将进食，摆弄食物，属于吞咽障碍（）期
A、认知期
B、口腔准备期
C、口腔期
D、咽期
E、食管期
正确答案：认知期