下列关于糖的过碘酸氧化反应，说法错误的是（）

下列关于糖的过碘酸氧化反应，说法错误的是（）
A、过碘酸氧化反应作用于糖化合物中的邻二醇、a（）氨基醇、a（）羟基醛（酮）、邻二酮和活性次甲基结构
B、糖结构中有邻三醇结构的可以与过碘酸氧化反应能形成甲酸
C、在异侧不能扭转的邻二醇羟基也能发生此反应
D、对开裂邻二醇羟基的反应定量进行（试剂与反应物基本是1：1）
E、此反应可用于推测同一分子式的糖苷是吡喃糖苷还是呋喃糖苷
正确答案：在异侧不能扭转的邻二醇羟基也能发生此反应