企业科学地组织生产和控制工艺文件的技术文件是（）。

企业科学地组织生产和控制工艺文件的技术文件是（）。
A、工艺管理文件
B、工艺卡片
C、工艺规程
D、工艺定额
正确答案：工艺管理文件