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依据菜品构成特征,宴会可分为()。
依据菜品构成特征,宴会可分为()。
A、仿古宴会
B、鸡尾酒会
C、风味宴会
D、全类宴会
E、素席
正确答案:仿古宴会|风味宴会|全类宴会|素席
标签:
宴会
素席
风味
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依据菜式,宴会可分为()。
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用滤纸滤膜阻流法通常采集