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假设Q10为2.5，当温度从30℃降到10℃时，食品中的化学和生物反应速度可以减少（）倍。

假设Q10为2.5，当温度从30℃降到10℃时，食品中的化学和生物反应速度可以减少（）倍。
A、2.5
B、4.25
C、5
D、6.25
正确答案：6.25

标签：反应速度温度化学

上一条：食品辐照保藏一般选用（）作为辐射源。根据长期研究结果得出结论：“任何农产品当其总体平均吸收剂量不超过（）时没有毒理学危险。”这个结论也称之为“国际安全线”。

下一条：细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中最常见的是（）。