根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物（葡萄糖或白面包）后血糖反应的比较值称为（）

根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物（葡萄糖或白面包）后血糖反应的比较值称为（）
A、血糖
B、血糖浓度
C、血糖指数
D、糖耐量
正确答案：血糖指数