大豆及其制品营养特点错误的是（）。

大豆及其制品营养特点错误的是（）。
A.蛋白质含量高
B.氨基酸不平衡
C.脂肪含量高
D.大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素
E.大豆异黄酮
正确答案：B