液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体，遇到点火源时，发生一闪即灭的现象称为（）

液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体，遇到点火源时，发生一闪即灭的现象称为（）
A.爆炸
B.蒸发
C.闪燃
正确答案：C