想要预防夜盲症吃哪种食物更合适？

想要预防夜盲症吃哪种食物更合适？
A.动物肝脏
B.豆腐
正确答案：A
答案解析：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，可见缺乏维生素A易患夜盲症，动物肝脏中富含维生素A