剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，需提醒的是（）

剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，需提醒的是（）
A、剩饭在感官上正常，即可以直接食用
B、剩饭在感官上正常，也必须加热后食用
C、剩饭在感官上正常，加热后也不能食用
D、剩饭在感官上不正常，加热后也可食用
正确答案：B