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冰冻过程中,下列不同的温度范围,杀菌效果最好的是()
冰冻过程中,下列不同的温度范围,杀菌效果最好的是()
A.0~+3℃
B.-1~-3℃
C.-10~13℃
D.-10~-20℃
正确答案:B
标签:
冰冻
温度
效果
上一条:
食品根据PH值的范围特点,以PH值4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线,其主要决定于4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线,其主要决定于()的生活习性。
下一条:
某苹果罐头,因真空度不足出现胖听现象,下列腐败微生物中最有可能的是()