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其它
下列属于脂类性质的是（）
下列属于脂类性质的是（）
A.水解作用
B.氧化酸败
C.氢化作用
D.除磷脂外，不溶于水
正确答案：ABCD
标签：
作用
氢化
磷脂
上一条：
3n-3是哪种脂肪酸？
下一条：
影响鱼、虾蛋白质需求量的因素包括（）