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下列食品中不适合低温解冻的是()
下列食品中不适合低温解冻的是()
A.猪肉
B.青豆
C.虾
D.金枪鱼
正确答案:B
标签:
金枪鱼
青豆
低温
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在空气冷藏的工艺中最重要的影响因素是()
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双高指标控制中,氧气和二氧化碳的总和()