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胸肌重是指将屠体左侧胸肌剥离下的重量。

胸肌重是指将屠体左侧胸肌剥离下的重量。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：胸肌重量

上一条：肉用种公鸡的选育标准是体重大、腿胫长、平胸、雄性特征明显的健硕公鸡。

下一条：优质肉鸡因其肉质鲜美，比较适合国内的消费需求。