下列哪些工作需编制专项施工方案，并经施工单位技术负责人和总监理工程师签字后方可实施。

下列哪些工作需编制专项施工方案，并经施工单位技术负责人和总监理工程师签字后方可实施。
A.桩基工程
B.砌筑工程
C.钢筋工程
D.模板工程
E.土方开挖工程
正确答案：DE