强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应，这是由于结构中存在（）

强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应，这是由于结构中存在（）
A、仲醇羟基
B、不饱和内酯环
C、酚羟基
D、叔醇羟基
E、伯醇羟基
正确答案：B
答案解析：此题考核的是强心苷在酸性加热条件下的化学改变，答案只能是B。