酶原激活是指（）

酶原激活是指（）
A、辅助因子与酶蛋白结合的过程
B、酶原的蛋白质与相应的维生素衍生物的结合过程
C、酶蛋白与别构激活剂结合的过程
D、酶蛋白与金属离子结合的过程
E、酶的活性中心形成或暴露的过程
正确答案：E
答案解析：本题要点是酶原的激活。酶原是无活性的酶的前体，其活性或包埋在酶蛋白内部，或尚未形成，需要经过一定的加工剪切，才能暴露活性中心或形成活性中心，这个过程即为酶原激活。