蛋白质α-螺旋是最常见的二级结构。下列4种氨基酸中哪个最适合形成a-螺旋（）

蛋白质α-螺旋是最常见的二级结构。下列4种氨基酸中哪个最适合形成a-螺旋（）
A、半胱氨酸
B、丙氨酸
C、脯氨酸
D、赖氨酸
正确答案：B