下列关于胃液分泌调节的叙述，正确的是（）。

下列关于胃液分泌调节的叙述，正确的是（）。
A、头期调节属于纯神经反射
B、胃期调节包括神经长、短反射和体液调节
C、肠期调节约占进食分泌总量的30％以上
D、迷走神经引起的胃泌素释放可被阿托品阻断
E、三个时期的分泌是顺序发生，互不重叠的
正确答案：B