人体内缺铁时，最早表现为（）

人体内缺铁时，最早表现为（）
A、血清总铁结合力增高
B、血清铁蛋白减少
C、血清铁降低
D、平均红细胞体积变小
E、平均红细胞血红蛋白含量减少
正确答案：B