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下列有关亲水亲油平衡值的叙述,正确的是()

下列有关亲水亲油平衡值的叙述,正确的是()
A、代表表面活性剂亲水基团的多少
B、代表表面活性剂亲油基团的多少
C、亲水亲油平衡值越高,亲水性越小
D、亲水亲油平衡值越小,亲油性越小
E、亲水亲油性必须适当平衡
正确答案:E