地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是（）

地黄在炮制及放置过程中容易变黑的原因是（）
A、其化学成分中含有人参二醇苷
B、其化学成分中含有强心苷
C、其化学成分中含有环烯醚萜苷
D、其化学成分中含有人参三醇苷
E、其化学成分中含有洋地黄毒苷
正确答案：C