根据中药材本身的性质，易虫蛀的应是（）

根据中药材本身的性质，易虫蛀的应是（）
A、含剧毒成分的药材
B、含淀粉或蛋白质多的药材
C、含无机物成分的药材
D、含辛辣味成分的药材
E、质地坚硬的药材
正确答案：B