苷键的裂解反应可使苷键断裂，其目的在于了解（）

苷键的裂解反应可使苷键断裂，其目的在于了解（）
A、苷类的苷元结构
B、所连接的糖的种类
C、所连接的糖的组成
D、苷元与糖的连接方式
E、糖与糖的连接方式和顺序
正确答案：ABCDE