在煎煮过程中，能与小檗碱形成难溶于水的盐或复合物的中药成分有（）

在煎煮过程中，能与小檗碱形成难溶于水的盐或复合物的中药成分有（）
A、甘草酸
B、黄芩苷
C、大黄鞣质
D、胆甾醇
E、薯蓣皂苷
正确答案：ABC