判断密闭煅炭是否煅透的标准是（）

判断密闭煅炭是否煅透的标准是（）
A、滴水于锅盖四周即沸
B、贴于锅盖上的纸变焦黄色
C、贴于锅盖上的白米变焦黄色
D、计时
E、时间均为4～5h
正确答案：ABC