液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体，遇到火源时发生一闪即灭的现象称为（）

液体表面的蒸汽与空气形成可燃气体，遇到火源时发生一闪即灭的现象称为（）
A、爆燃
B、蒸燃
C、闪燃
正确答案：C