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调制热菜酸辣味的辣味调味原料是（）。

调制热菜酸辣味的辣味调味原料是（）。
A、胡椒
B、泡辣椒
C、干辣椒
D、辣椒面
正确答案：A

标签：辣椒辣味胡椒

上一条：在制作挂霜、拔丝菜品时多选用（）。

下一条：中餐烹调中通常选用（）来做料酒使用。