液体食品进行无菌处理时，对加热蒸汽洁净度要求高的热交换器型式为（）。

液体食品进行无菌处理时，对加热蒸汽洁净度要求高的热交换器型式为（）。
A、蒸汽注入式
B、管式
C、旋转刮板式
D、板式
正确答案：A