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厨房中常用的调味品味精，其主要成分的化学名称是？

厨房中常用的调味品味精，其主要成分的化学名称是？
A.丙氨酸
B.丙氨酸钠
C.赖氨酸
D.谷氨酸钠
正确答案：D

标签：公民科学素质科普知识竞赛丙氨酸赖氨酸

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