首页 › 答案 › 题库 › 博览群书

大豆中的哪种物质有很强的抗氧化作用?

大豆中的哪种物质有很强的抗氧化作用?
A.蛋白质
B.异黄酮
C.核酸
D.聚乙烯
正确答案:B