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熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量什么？

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量什么？
A.盐
B.酱油
C.醋
D.料酒
正确答案：C

标签：公民科学素质科普知识竞赛溶解度钙质

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