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下列菜肴中，属于淮扬菜名菜的是（）。

下列菜肴中，属于淮扬菜名菜的是（）。
A.脆皮乳猪
B.大煮干丝
C.油爆双脆
D.樟茶鸭子
正确答案：B

标签：导游服务知识竞赛乳猪脆皮

上一条：“扁食、娇耳”是中国传统食品（）的别称。

下一条：上海小吃最受人们青睐的“三主件”是（）。