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酶工程又称（）。

酶工程又称（）。
正确答案：酶技术

标签：工程技术

上一条：进行微生物深层培养的设备称为发酵罐，有（）、（）和（）三种。

下一条：酶的发酵生产方式有两种，一种是（）发酵，另一种是（）发酵。