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博览群书
根据酶的专一性程度不同可以将酶分为4种类型:()、基团专一性、绝对专一性和立体化学专一性。
根据酶的专一性程度不同可以将酶分为4种类型:()、基团专一性、绝对专一性和立体化学专一性。
正确答案:键专一性
标签:
基团
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食品中的矿物质元素可以分成两大类:常量元素和()。
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根据酶的催化反应类型可以将酶分为6大类:()、转移酶类、水解酶类、裂解酶类、异构酶类、连接酶类。