试述孵化湿度在种蛋孵化过程中的作用

试述孵化湿度在种蛋孵化过程中的作用
正确答案：物质代谢|湿度过低|湿度过高|胚胎气体交换与物质代谢|湿度有导热作用}湿度影响胚胎破壳