如何判断炒山楂炮制完成（）？

如何判断炒山楂炮制完成（）？
A.中火加热，炒至颜色加深
B.小火炒黄
C.中火加热，炒至外表焦褐色，内部黄褐色
D.武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色
正确答案：A