上编记载了谷物的栽种、蚕丝棉苎的纺织染色以及制盐制糖的工艺的著作是（）

上编记载了谷物的栽种、蚕丝棉苎的纺织染色以及制盐制糖的工艺的著作是（）
A.《天工开物》
B.《考工记》
C.《格古要论》
D.《绣谱》
正确答案：A