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电大
从产品品质与发酵程度的关系看,发酵程度不足则表现为()。
从产品品质与发酵程度的关系看,发酵程度不足则表现为()。
A.汤色红暗
B.叶底红暗多乌条
C.滋味平淡
D.略带青色,汤色淡而滋味青涩
正确答案:D
标签:
青涩
滋味
程度
上一条:
滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。
下一条:
在萎凋槽萎凋过程中,为使萎凋均匀,要翻叶一至二次,且每隔一小时停止鼓风()。