在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。

在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。
A.香气浓烈
B.手握松软不成团，略有刺手感
C.叶柄和嫩茎稍红
D.条茶色泽呈暗黑色
正确答案：BCD