小曲制曲时添加中草药作用有哪些？

小曲制曲时添加中草药作用有哪些？
正确答案：提供微生物生长所需，维生素和其他生长因素
抑制杀灭有害微生物，尤其是细菌
赋予香气
疏松曲坯