为什么说高山云雾出好茶？

为什么说高山云雾出好茶？
正确答案：茶树的生长因海拔不同会产生较大的生态差异，空气质量、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影响着茶树的生长和茶叶的品质。高山云雾之所以出好茶，是生长在这些环境中的茶树，受高山特有的自然气候条件、生态环境等因素的综合影响，形成独特内含物质，使茶叶鲜叶品质优良，最终使得加工出来的茶叶品质优异。具体体现在：①云雾弥漫，蓝紫光多②海拔高，昼夜温差大③腐质沙石土壤，有机物丰富，酸度适合④高山独特气温变化⑤生态平衡，污染少