成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。

成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
正确答案：B