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不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有（）
A.红细胞凝血素
B.异黄铜
C.抗生物素蛋白
D.硫胺素酶
E.胆固醇
正确答案：C

标签：硫胺素鲜蛋红细胞

上一条：《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（）。

下一条：根据下列内容，回答题。张女士的孩子就要6个月大了，她坚持母乳喂养，孩子长得很好，她听说孩子6个月后如果辅食添加不当会影响健康，特别想咨询相关的问题：6个月大时可添加的食物是（）。